Планируется ли создание шаблона на UIKIT3?

У вас в компоненте доступен шаблон на основе uikit2.
Это очень сильно подкупило лично меня, когда выбирал компонент.
У yootheme вышел в финальную стадию uikit3.
Планируется ли реализация шаблона на основе uikit 3?

Это не мешает yootheme уже в течении года выпускать шаблоны на основе этой "беты".
Код стабилен и не меняется.
По заверениям самих yootheme:

Now the Slider, the Slideset and the Dynamic Grid are the only three components which stand between us and the stable version of UIkit 3. We are sure that you will love our new release! Leave your feedback in the comments section and let us know what you would like to see in future.

yootheme.com/blog/2017/10/20/uikit-3-beta-31-released

Ситуация просто следующая - лично я и многие другие уже активно применяют шаблоны на основе uikit 3 (yootheme pro) в своей работе после того как вышло слайдшоу и lightbox.

То есть уже год примерно есть шаблоны на этом фреймворке.

пока вполне хватает bootstrap2.
Работает и ладно.

Это не приоритетная задача, поэтому подождем. Думаю в марте - феврале у них случится выпуск стабильной версии.